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保鲜盒选购知识

1、塑料保鲜盒是最为常见的保鲜盒,它的质量一般很轻,便于携带,常用比较安全的是PP材质。由于劣质塑料在加热时会产生一定的毒性,一定要注意严格挑选,塑料保鲜盒也不宜加热油分或糖分过高的食物。

2、玻璃材质的保鲜盒无毒无害,使用起来最安心。这类保鲜盒可以经微波加热,也容易清洁,封闭性一般很好,没有异味。但是重量往往很沉,并且不耐摔,不适合携带。

3、耐热陶瓷制成的保鲜盒适宜在微波炉中长时间使用,而普通陶瓷的只能做短时间加热使用。特别要提醒,含有金、银线的陶瓷器皿,在微波炉中使用时会打火花,故不宜使用。

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